GOURMANDISE

Boulangerie, pâtisserie, traiteur Restauration rapide, fast food

Apport personnel minimum : 70000 TND

Type de contrat : Franchise

Mme Radhia Kamoun présente la collection Gourmandise 2017

La franchise Gourmandise lance, comme chaque année à la même période, sa nouvelle collection de produits sucrée salés 2017.

Sur cette vidéo, Mme Radhia Kamou, PDG de la franchise Gourmandise nous présente les nouveautés.

Gourmandise à l’écoute des clients

Avant l’élaboration de sa nouvelle carte de produits, la franchise Gourmandise a puisé son inspiration auprès de ses clients en prenant en compte leurs suggestions recueillies dans les boutoques.

L’enseigne a également observé les nouvelles tendances lancées au niveau international.

La nouvelle collection faite par des grands chefs

L’enseigne de pâtisserie a collaboré avec des grands chefs « Meilleurs Ouvriers de France » et des grands experts consultants pour la conception et la création de cette nouvelle collection. Pour tester ses produits la franchise Gourmandise les a soumis à une « équipe de dégustation » : Il s’agit de clients qui connaissent bien la marque et qui goûtent les nouveaux produits. Ils donnent  leurs avis et formulent des remarques. Ensuite le produit est soit validé, soit modifié. 

Visionnez la vidéo pour plus de détails.

L'export : une priorité pour Gourmandise !

A travers le lancement de sa nouvelle collection, Mme kamoun démontre une nouvelle fois sa capacité à innover et à se mettre au niveau des enseignes internationales de pâtisserie. La franchise Gourmandise recherche son partenaire au Maroc et en Algérie. Dans ces 2 pays, le franchisé devra prévoir l'installation d'une unité de production. A cet effet, l'enseigne offre au franchisé :

- Un listing des investissements à faire pour concevoir un laboratoire selon la norme ISO 220000
- Une assistance dans l’élaboration du business plan
- Une assistance dans la phase de recrutement
- Une validation des fournisseurs des matières premières
- Un ERP où toutes l’ensemble des recettes sont minutieusement répertoriées
- Des formations octroyées par nos chefs expérimentés à ceux qui prendront place dans l’unité de production
-.....

Consultez la fiche de la franchise Gourmandise pour plus de détails.

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Informations clés

  • Crée le: 07/06/17 06:47

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